Sušienky pre malé deti - sú bezpečné?
V tomto článku
- Môžete dať sušienku svojmu dieťaťu?
- Dôvody, prečo by ste sa mali vyhýbať obchodným sušenkám malých detí
- Ktoré sušienky sú dobré pre malé deti?
Sušienky sú obľúbeným občerstvením pre deti všetkých vekových kategórií. Sú lahodné a robia rýchle a ľahké jedlá. Existujú stovky jedinečných značiek sušienok na trhu, z ktorých si môžete vybrať. Ďalej by sa mohlo zdalo, že je to dobré jedlo pre vaše dieťa, pretože sú mäkké a možno ho ľahko rozdrviť. Nie je to však jednoduché, ako sa zdá. Tento článok vysvetlí, ako sušienky vlastne nie sú výživným predmetom pre vaše dieťa.
Môžete dať sušienku svojmu dieťaťu?
Sušienky sú lahodné, prichádzajú v obrovskej škále chutí, farieb a textúr. Jedná sa o vynikajúce občerstvenie pre teatime alebo jednoducho, keď sa cítite trochu hlad. To sa však týka iba dospelých. Sušienky určite nie sú zdravou náhražkou skutočnej stravy, pokiaľ ide o kŕmenie vášho dieťaťa. Takže odpovedať na otázku "Môžete dať svojmu dieťaťu sušienky?", Stručná odpoveď nie je absolútna. Zabudnite na deti, ukladanie sušienok nie je navrhnuté ani pre malé deti.
Dôvody, prečo by ste sa mali vyhýbať obchodným sušenkám malých detí
To môže byť prekvapením pre vás, ale zatiaľ čo sušienky sú chutné, sú z hľadiska výživy absolútne bezcenné. To môže byť z mnohých dôvodov mimoriadne problematické.
1. Rafinovaná pšeničná múka
Bez ohľadu na akékoľvek iné zložky je hlavnou zložkou všetkých sušienok vaša štandardná rafinovaná pšeničná múka alebo maida. Maida je v podstate odhodený vedľajší produkt pšeničného rafinovania. Vďaka tomuto procesu rafinovaná pšeničná múka skutočne postrádajú nič prospešné. Ďalej, rafinovaná pšeničná múka trvá oveľa dlhší čas, aby sa strávil, prepracovanie zažívacieho systému dokonca u dospelých. Pokiaľ ide o deti, ich črevá sú menej rozvinuté a budú vyvíjať oveľa viac stresu pri pokuse o strávenie maidy.
2. trans tuky
Trans mastné kyseliny sú určitým druhom tuku, ktorý sa používa v spracovaných potravinách na zachovanie tvaru, chuti a konzistencie. Avšak nielenže to úplne chýba živiny, ale môže tiež spôsobiť vážne problémy, pretože spôsobuje nerovnováhu v dobrom a zlom hladine cholesterolu v tele. U detí je známe, že vedie k problémom so zrakom, nervovým poruchám, alergickým stavom, cukrovke a obezite. Mnoho značiek môže spomenúť, že v ich produkte nie je žiadny trans-tučný tuk, ale toto je často zavádzajúce, pretože je takmer vždy len málo. Aj to môže byť pre vaše dieťa problematické.
3. Bez výživy
Jednoducho povedané, sušienky v nich nemajú nič výživnej hodnoty. V podstate obsahujú rafinovanú pšeničnú múku, nezdravý tuk, draselný sodík a množstvo škodlivých syntetických látok.
4. Prídavné látky
Zlomom všetkého spracovaného je potreba chemických prísad. To platí pre väčšinu spotrebných výrobkov, ktoré používame, ako sú mydlá, šampóny, zubné pasty, hotové jedlá a tak ďalej.
- Keďže sušienky obsahujú látky, ktoré môžu pokaziť, vyžadujú konzervačné látky, ako napríklad BHA a BHT. Tieto chemické látky sú spojené so zvýšeným rizikom rakoviny.
- Sušienky tiež vyžadujú agenti počas procesu pečenia, ako je jedlá sódy, čo môže spôsobiť žalúdočné problémy, ako je reflux kyseliny u mladých batoliat a detí.
- Emulgátory, ako je glycerolmonostearát, sa používajú na udržiavanie tukových látok a vody spolu v potravinách. Ukázalo sa však, že ovplyvňujú črevné baktérie a spôsobujú problémy s tráviacim systémom.
- Testorovacie kondicionéry sa používajú na zvýšenie konzistencie cesta. Sú to zvyčajne syntetické chemikálie a vaše dieťa je lepšie, aby sa im vyhnúť.
- Napokon sa aromatizačné činidlá takmer vždy používajú v sušienkoch, pretože prírodné arómy nie sú možné. O týchto umelých látkach je známe, že spôsobujú poškodenie mozgu, problémy s hrudníkom, nádory atď.
5. Zápcha
Sušienky majú v nich takmer žiadne vlákniny alebo vlákniny. Ako ste si vedomí, hrubnutie je dôležité pri efektívnom prechode stolice z tela. Mohlo by to spôsobiť ťažkú zápchu vo vašom dieťati, ktoré môže mať závažné komplikácie, ako sú análne praskliny, zvracanie, krvácanie z fekálie a tak ďalej.
6. Príliš veľa cukru
Spracované potraviny, ako sú sušienky a sódy, majú na zvýšenie chuti pridaná nadmerná dávka rafinovaného cukru. To je docela nebezpečné z rôznych dôvodov. Po prvé, môže to spôsobiť mierne závislosť známu ako cukor spěchá, takže vaše dieťa túži za sušienky aj na úkor zdravého jedla. Ďalej je často používaný cukor známy ako invertný cukor, pretože je výrazne sladší ako glukóza. Používa sa kvôli malej veľkosti kryštálov, čo umožňuje jednotnejšie zloženie. Invertovaný cukor je hygroskopický, čo znamená, že dokáže udržiavať vlhkosť celkom dobre, čím zabraňuje suchému sušeniu pri styku so vzduchom, čím sa skvalitňuje trvanlivosť produktu. Môže však spôsobiť niektoré závažné problémy, ako je cukrovka, rakovina, srdcové choroby a tak ďalej.
7. Prázdne plnivá
Sušienky vám dieťaťu neprinášajú nič, čo by bolo pre vaše dieťa bezvýznamné. To platí aj pre iné potraviny, ako sú napríklad sladkosti, čokolády, koláče, nealkoholické nápoje a tak ďalej. Tieto položky sú známe ako prázdne kalorické potraviny, pretože poskytujú energiu pre základné fungovanie tela, ale nič iné. Môžete technicky prežiť iba sušienky, ale bol by to krátky a nezdravý život.
8. Alergické reakcie
Sušienky obsahujú alergénne látky, ako je glutén a sójový lecitín. Tieto môžu spôsobiť alergickú reakciu vo vašom dieťati. Reakcie môžu byť jednoduché, ako sú kožné vyrážky alebo nebezpečné, ako napríklad ťažkosti s dýchaním v dôsledku zápalu pľúc.
Ktoré sušienky sú dobré pre malé deti?
Značky sušienok zakúpené v obchode sa neodporúčajú z vyššie uvedených dôvodov. Môžete nahradiť sušienky zdravším občerstvením, ako sú ovocie, orechy a tak ďalej. Tam žiadne najlepšie sušienky pre deti; Tu sú však niektoré zdravé možnosti:
- Domáce sušienky . Recepty na zdravé sušienky pre deti sú ľahko dostupné na internete. Môžete použiť zdravé prísady ako ovos, ragi, millet, mandle, hrozienka a tak ďalej. Dbajte však na to, aby ste sa počas pečenia vyhýbali nákaze.
- Celozrnné sušienky. Nemajú v nich žiadnu rafinovanú pšeničnú múku.
- Organické sušienky. Tieto sušienky sú bez umelých alebo syntetických chemikálií, ako sú konzervačné látky alebo prísady.
Keď vaše dieťa začne jesť pevné jedlo, možnosti jedla sa drasticky zvýšia. Ak sa to ťažko rozhodne, vždy si môžete vybrať čerstvé biopotraviny ako čerstvé ovocie a zeleninu. Môžete si pripraviť rôzne jedlá s týmito zložkami, ako sú šaláty, smoothies a vegetariáni. Avšak, tieto môžu dostať nudné pomerne rýchlo. Môžete ich nahradiť zdravými domácimi sušienkami ako občasné občerstvenie, pričom sa prísne vyhýbate komerčným alebo spracovaným jedlám. Ak musíte používať sušienky zakúpené v obchode, uistite sa, že ide o mimoriadne udalosti, napríklad počas cesty a tak ďalej.