Kŕmiť svoje deti arašidy, skoro a často, nové požiadavky naliehajú
Pri výraznom zvrátení z minulých rád zavádzajú nové zdravotné smernice v USA rodičov, aby dať deťom potraviny obsahujúce arašidy skoro a často, od začiatku ich kojencov, ako spôsob, ako pomôcť vyhnúť sa život ohrozujúcim alergiám na arašidy.
Pokyny vydané vo štvrtok Národným ústavom pre alergie a infekčné choroby odporúčajú, aby dieťa dostalo čisté jedlo alebo prstové jedlá obsahujúce arašidový prášok alebo výťažok predtým, ako majú 6 mesiacov, a skôr, ak je dieťa náchylné na alergie a lekári hovoria, že je to bezpečné.
Jeden by nemal dávať dieťaťu celé arašidy alebo arašidy, hovoria odborníci, pretože môžu byť nebezpečenstvom dusenia.
Pokiaľ sú tieto usmernenia všeobecne implementované, majú potenciál dramaticky znížiť počet detí, ktoré vyvinú jednu z najčastejších a smrteľných potravinových alergií, povedal riaditeľ ústavu Dr. Anthony Fauci.
Alergie na arašidy sú zodpovedné za viac úmrtí pri anafylaxii alebo zúženie dýchacích ciest ako pri akejkoľvek inej potravinovej alergii. Hoci úmrtia sú mimoriadne zriedkavé, deti, ktoré vyvinú alergiu na arašidy, vo všeobecnosti neprekračujú.
Pokyny publikované v Annals of Alergia, Astma a Imunológia a niekoľko ďalších časopisov predstavujú priamu predstavu poradia, ktorú vydala Americká pediatrická akadémia v roku 2000, keď rodičom bolo povedané, aby zadržali arašidy z detí s vysokým rizikom pre alergie až do veku 3 rokov.
Napriek týmto odporúčaniam sa zvýšila prevalencia alergií na arašidy.
Nové usmernenia vychádzajú z niekoľkých štúdií uskutočnených v posledných rokoch, ktoré napadli odporúčania na zákaz arašidov v detstve.
Jedným zo spôsobov, ako bezpečne uviesť vaše dieťa na arašidy, je zmiešať pár čajových lyžičiek hladkého arašidového masla s pármi čajovou lyžičkou teplej vody a miešať, až kým nebude mať hladkú konzistenciu alebo konzistenciu ako pyré, navrhol Dr J. Andrew Bird, pediatrický alergik s UT Southwestern Medical Center a Detským zdravotníckym centrom v Dallase, ktorý na túto tému napísal článok.
Potraviny obsahujúce arašidy by nemali byť prvým pevným jedlom, ktoré jedia, povedali odborníci. Je tiež dôležité, aby potraviny obsahujúce arašidy pravidelne prechádzali v detstve.