Získajte správnu rovnováhu dobrých a zlých tukov v diéte vášho dieťaťa

Obsah:

V tomto článku

• Čo sú to dobré tuky?
• Čo sú to zlý tuky?
• Tipy pre vyváženú výživu

Tuk je v tele dôležitou živinou produkujúcou energiu. Každé dieťa musí konzumovať tuky, pretože stimuluje rast, ale znalosť dobrých a zlých tukov je nevyhnutná pre vyváženú a zdravú výživu.

Tuky sú živiny prítomné v potravinách, ktoré telo potrebuje na vytváranie nervov, hormónov a zároveň poskytuje energiu. Avšak, ak sa tuky nevyužívajú ako energia, ukladajú sa do tela vo vnútri tukových buniek na použitie v budúcnosti.

Aj keď poskytujú potravu bohatú textúru a chuť, majú vysoký obsah kalórií a môžu spôsobiť zdravotné problémy, ak sú spotrebované nadmerne. To je dôvod, prečo rodičia musia byť vedomí rozdielu medzi dobrými tukami a zlými tukami.

Čo sú to dobré tuky?

Dobré tuky sú nenasýtené tuky, ktoré môžu byť mononenasýtené alebo polynenasýtené. Naše telo nedokáže vyrobiť polynenasýtené tuky, a preto ich musíme odvodiť z jedla. Dobré tuky produkujú dobrý cholesterol a znižujú zlé cholesterol, čím znižujú riziko srdcových ochorení. Dobré tuky sú dostupné v nasledujúcich potravinách:

• Olivový
• avokádo
• Listová zelenina
• Sójové jedlá, orechy a semená
• Domáce vyčistené maslo (ghee)
• Paneer alebo tvaroh
• strukoviny
• Materské mlieko pre dojčatá

Dobrý tuk pomáha lepšiemu rozvoju mozgu a očí u dieťaťa a posilňuje ich imunitný systém.

Čo sú to zlý tuky?

Zlé tuky sú nasýtené a je známe, že spôsobujú zlé cholesterol a zvyšujú riziko srdcových ochorení.
Zlé tuky možno nájsť v rôznych potravinách:

• Mäso zvieraťa
• Palmový olej v vyprážaných potravinách ako čipy a sušienky
• Maslo
• koláče
• Čokoládové energetické tyčinky

Tipy pre vyváženú výživu

• Materské mlieko poskytuje deťom správne množstvo nenasýtených tukov.
• Pre lepší rast by mali byť deťom podávané plnotučné potraviny, keď sa dostávajú do tuhých látok. Vyvarujte sa odstredeného mlieka a mliečnych výrobkov.
• Ak je dieťa formulované kŕmeným, poraďte sa s lekárom, aby ste sa uistili, že dostane všetok dobrý tuk v správnom pomere.
• Dajte svojmu dieťaťu množstvo potravín, ktoré zahŕňajú širokú škálu tukov.
• Akonáhle sú deti odvyknuté z materského mlieka, majú dostať rastlinné oleje v strave mastných kyselín.
• Skontrolujte dennú diétu dieťaťa. Koľko dobrého a zlého tuku, ktorý denne konzumuje, by mal byť sledovaný. Spotreba nasýtených tukov by mala byť veľmi obmedzená.
• Pred nákupom starostlivo prečítajte panel s obsahom výživy uvedený na balených potravinách
• Pokúste sa vyhnúť tomu, aby dieťa malo nejaké jedlo so zlými tukami ako maslo, mäso atď.
• Pri nákupe balených potravín si vyberajte tie, ktoré majú zaškrtnutú značku základom srdca, čo znamená, že majú nízky obsah trans-tuku.
• Snažte sa mať veľa zmien v strave, aby bol zdravší.
• Obmedzte používanie spracovaných potravín pre svoje dieťa a nechajte ich konzumovať čerstvé a zdravé potraviny obsahujúce nenasýtené tuky
• Konzumácia potravín, ako sú zmrzliny a čokolády, by sa mala obmedziť na osobitné príležitosti.

Slovo "tuk" má negatívnu konotáciu, ale pomáha poznať pravdu za rôznymi druhmi tukov. Zahrňte viac z dobrej odrody a pokúste sa znížiť na zlý druh, aby vaša rodina fit a zdravé!