Predstavujeme Paneer malým deťom - výhody a recepty
V tomto článku
- Kedy zaviesť Paneer v diete vašej dieťaťa?
- Výživová hodnota Paneer
- Výhody zahrnutia Paneer v kojeneckej strave
- Koľko Paneer môže byť dieťa?
- Ako si vyrobiť Paneer doma?
- Rýchle a jednoduché recepty Paneer pre deti
Paneer je obľúbený medzi väčšinou ľudí, pretože to prvýkrát ho ochutnali. Predstavenie vášho dieťaťa paneerovi však musí byť vykonané správne, pretože jeho telo bude ochutnať a stráviť to prvýkrát.
Kedy zaviesť Paneer v diete vašej dieťaťa?
Mnohí lekári a odborníci navrhujú, aby držali preč mliečne výrobky alebo akékoľvek iné mlieko od dieťaťa dovtedy, kým nebude najmenej jeden rok. Dovtedy by jediné mlieko, ktoré by malo mať dieťa, bolo materské mlieko alebo mlieko.
Keď sa vaše dieťa blíži vo veku 8 alebo 9 mesiacov, môžete ho opatrne zaviesť do malého kúska paneeru a posúdiť jeho reakciu. O pár mesiacov neskôr môžete začať zvyšovať množstvo paneerov na približne 2 kocky, štyrikrát za týždeň.
Výživová hodnota Paneer
Blok 100 g panelu zvyčajne obsahuje:
- 72 kalórií
- 13 g proteínov
- 93, 5 vody
- 4 mg cholesterolu
- 3, 4 g uhľohydrátov
- 131 mg vlákniny
- 3, 3 g cukru
- 1, 4 g tuku
- 21 mcg vitamínu B1
- 181 mcg vitamínu B2
- 143 mcg vitamínu B3
- 71 mcg vitamínu B6
- 0, 7 mcg vitamínu B12
- 19, 2 mcg vitamínu A
- 0, 9 mg vitamínu C
- 13 mcg vitamínu E
- 0, 7 mcg vitamínu K
- 20 mg cholínu
Výhody zahrnutia Paneer v kojeneckej strave
Paneer má veľa výhod. Niektoré z nich sú.
1. Vývoj kostí
Ak máte paneer v diéte dieťaťa, prispievajte priamo k kostiam dieťaťa.
2. Posilnenie imunitného systému
Paneer obsahuje veľa vitamínov v rôznych množstvách. Tieto hrajú dôležitú úlohu pri poskytovaní dieťaťa silného imunitného systému.
3. Lepšie kostné chrupavky
Vitamín B zohráva kľúčovú úlohu pri tvorbe kostných chrupaviek. Pretože je prítomný v paneeri v pomerne dobrom množstve, podporuje funkciu formovania v tele dieťaťa.
4. Výborný rast
Množstvo bielkovín a tukov prítomných v paneeroch je v rozumných množstvách. To pomáha dať všetku rozhodujúcu výživu, ktorú dieťa vyžaduje v rokoch rastu a vývoja.
5. Nízka hmotnosť laktózy
Vzhľadom na to, že obsah laktózy v paneeri je pomerne nízky, je pravdepodobnosť, že reaguje s deťmi, ktoré netolerujú laktózu, minimálne.
6. Bohaté na nerasty
Paneer obsahuje veľké množstvo minerálov, ako je vápnik, draslík, horčík a bielkoviny, čo je veľmi nutričné.
7. Vylepšené biologické funkcie
Pri poskytovaní všetkých zdravotných výhod má tiež priamy vplyv na rôzne telesné procesy a funkcie tela, ktoré pomáhajú dieťaťu rásť správne.
8. Zdravé vlasy a pokožka
Keďže paneer obsahuje množstvo vitamínu B, mastných kyselín (Omega 3 a Omega 6), rovnako ako antioxidanty, tieto v kombinácii udržujú pokožku mäkkú a vlasy zdravé, zachovávajú si štruktúru a krásu.
Koľko Paneer môže byť dieťa?
Spočiatku je najlepšie dať dieťaťu len pár kociek. Akonáhle uvidíte, či sa im páči a telo zrejme dobre reaguje na to, môžete postupne zvýšiť množstvo paneer na normálne.
Ako si vyrobiť Paneer doma?
Môžete si urobiť paneer priamo doma, ak nechcete, aby obchod kúpil jeden, s nasledujúcimi krokmi.
prísady
- 1 liter plnotučného mlieka
- Polievku z tvarohu alebo 2 malé lyžičky citrónovej šťavy
metóda
- Vezmite misku a nalejte do nej čerstvé mlieko.
- Misku umiestnite na nízku teplotu a nechajte ju chvíľu sedieť.
- Hneď, keď sa mlieko bude variť, pridajte do tvarohu alebo citrónovú šťavu a neustále sa miešajte.
- Čoskoro mlieko začne zraziť.
- V tomto okamihu vypnite teplo a namočte paneli do zmesi.
- Zviažte tento paneer v mušelínovej handričke a zaveste ho nad drez. Prebytočná voda vo vnútri sa začne odvádzať.
- Keď je voda úplne vyčerpaná, odstráňte ju z tabuľky. Nechajte ho položiť na veľkú dosku. Môžete tiež pridať soli, ak chcete. Po asi 30 minútach ju môžete použiť buď na konzumáciu, alebo na chladničku.
- Tento paneer môže byť dávané aj dieťaťu. Ak sa má použiť nasledujúci deň, najlepšie je, aby bol uchovaný v chladničke.
Rýchle a jednoduché recepty Paneer pre deti
Tu je niekoľko jednoduchých receptov paneer pre vašu malú.
1. Špenát a Paneer Rice
prísady
- Špenát
- ryža
- Rezané paneer
- biely olej
- soľ
Ako variť
- Vezmite panvicu a pridajte do nej malé množstvo ghee. Nasledujte to s varenou ryžou a nechajte celú vec variť na minútu.
- Pridajte kúsky paneerov, posypete nejakou soľou, trochu vody a nechajte všetko vychladnúť po dobu 3-5 minút.
- Akonáhle ryža dosiahne jedlá teplota, vypnite teplo a podávajte.
2. Blueberry Delight
prísady
- Nakrájané čučoriedky
- Maslový banán
- Varená hnedá ryža
- Paneer
- vanilka
- škorica
Ako variť
- Vezmite všetky zmesi do mixéra.
- Zmiešajte to všetko do konzistencie, ktorá je dosť dobrá pre vaše dieťa.
- Vylejte ju a podávajte ju svojmu dieťaťu.
3. Apple Paneer
prísady
- Jemné jablko
- Zemný ľan
- Paneer
- Škoricový prášok
Ako variť
- Vezmite si panvicu a umiestnite do nej kúsky jabĺk s trochou vody.
- Zahrejte ju jemne na niekoľko minút bez toho, aby ste nechali jablko zlomiť.
- Vložte kusy jablka na rozdrvenú paneer a posypte ju škoricovým práškom. Ak je vaše dieťa príliš mladé na to, aby si žuval jedlo, rozmiešajte ho.
- Dokončite ho niekoľkými mletými ľanmi a miska je pripravená na servírovanie.
4. Ovoce Paneer
prísady
- Nakrájaný zrelý banán
- Malé bloky paneer
- Zrelé papája
Ako variť
- Zložte všetky ingrediencie do misy a premiešajte, až kým nie sú správne zmiešané.
- Zozbierajte ju v malej nádobe a podávajte ju svojmu dieťaťu.
5. Paneer Rice Puree
prísady
- Parný čerstvý hrášok
- Paneer
- Varená ryža
- Čierne korenie
- Cibuľový prášok
Ako variť
- Vezmite hrášok a vyparujte. Držte ich stranou desať až pätnásť minút.
- Neskôr pridajte hrášok, cibuľový prášok, varenú ryžu a korenie do mixéra a zmiešajte ju, aby sa vytvorilo pyré.
- Pridajte paneer do pyré a zamiešajte ho lyžicou alebo vidličkou.
6. Peach, hruška, Paneer
prísady
- Paneer
- Šťavy broskyne
- Šťavnatá hruška
Ako variť
- Vezmite misku a vložte do nej všetky prísady. Zmiešajte to naozaj dobre.
- Pre tenšiu konzistenciu nalejte zmes do mixéra a zmiešajte ju, až kým nebude dostatočne tenká.
7. Karfiol a Paneer
prísady
- karfiol
- Paneer
Ako variť
- Odstráňte stonky karfiolu a odložte ich.
- Umiestnite karfiol do parníka a nechajte ho naparovať desať až pätnásť minút, aby sa stal skutočne mäkkým.
- Keď je mäkký, zastavte v pare a nechajte ho ešte pár minút.
- Vezmite plytké misky a položte karfiol s podložkou. Mash oboch dohromady, kým sa dostane konzistencia ako omáčka.
- Pridajte nejakú soľ alebo korenie na chuť a podávajte.
Existuje veľa receptov môžete urobiť pomocou paneer, ktorý je naozaj zdravý pre vaše dieťa a celkom chutné, taky. Ak vezmete do úvahy vek vášho dieťaťa a jemne ho zavádzate do paneer, môžete si byť istí, že vaše dieťa vyrastie do zdravého dieťaťa a bude fanúšikom paneer-založené jedlá, rovnako ako vy.