Probiotiká pre deti - prečo je to dôležité?

Obsah:

V tomto článku

• Čo sú probiotiká?
• Prečo deti potrebujú probiotiká?
• Choroby, ktoré možno liečiť alebo predchádzať pomocou probiotik
• Aký druh probiotík sú najlepšie pre deti?
• Potravinové zdroje probiotík
• Čo sú prebiotiká a synbiotiká?

Poskytovanie výživnej stravy dieťaťu je neustálym úsilím každého rodiča. Dieťa jesť zdravé jedlo je nepretržitou výzvou. Ale v dnešnom veku rýchleho občerstvenia a spracovaných potravín nie je vždy ľahké zdravo jesť. V tomto ohľade probiotiká rýchlo získavajú obrovskú popularitu. Existuje podstatný dôkaz o tom, že probiotiká sú pre deti prínosom. Viaceré štúdie ukazujú, že podávanie probiotík buď prostredníctvom doplnkov, alebo jedla prináša deťom niekoľko zdravotných prínosov tým, že pozitívne ovplyvňuje ich črevo. Mnohí rodičia čoraz viac vyberajú probiotiká pre svoje deti na posilnenie imunitného systému ich dieťaťa.

Čo sú probiotiká?

Probiotiká môžu byť definované ako živé mikroorganizmy, ako kvasinky alebo baktérie, ktoré sú prospešné pre naše zdravie. Jednoducho povedané, sú to "dobré" baktérie. Pomáhajú udržiavať naše črevo v zdravom stave posilnením zdravých baktérií. To je dôležité, pretože takmer 80 percent našej imunity sa nachádza v čreve. Je zaujímavé, že počet probiotík v našom tráviacom trakte je desaťkrát viac ako bunky celého tela. Probiotiká môžu byť odvodené z potravín, ako je jogurt alebo konzumované ako prísady, ktoré sú dostupné v rôznych formách, ako sú žuvacie tablety, kvapky a tiež špeciálne probiotické pokryté slamky. Je pozoruhodné, že rôzne probiotiká pracujú na liečbe rôznych zdravotných problémov. Preto je dôležité vybrať správny druh probiotík.

Prečo deti potrebujú probiotiká?

Gastrointestinálny systém dieťaťa je nažive s mnohými baktériami. Niektoré sú "dobré" baktérie a niektoré sú "zlé" baktérie. Rôzne zdravotné stavy, ako sú alergie, astma a autoimunitné ochorenia, môžu narušiť normálnu rovnováhu medzi "dobrými" a "zlými" baktériami. Spotreba spracovaných potravín a fluoridovanej vody môže tiež zmeniť túto rovnováhu. Probiotiká môžu pomôcť pri vytváraní dobrých baktérií v čreve dieťaťa, čím zlepšujú imunitný systém dieťaťa. Zvýšenie imunity chráni dieťa pred úpadkom rôznych chorôb a infekcií. Ale dieťa nemusí dostať svoju dennú dávku probiotík prostredníctvom svojej pravidelnej stravy. Tak môže byť nevyhnutné poskytnúť dieťaťu doplnky s probiotikami. Je však vždy dobré ho najskôr prediskutovať so svojím pediatrom. Výhody probiotík pre deti sú nasledovné:

• Probiotiká môžu pomôcť pri posilňovaní imunity dieťaťa udržaním rovnováhy gastrointestinálnej flóry v čreve dieťaťa.
• Antibiotiká, keď ich dieťa zobralo, vo všeobecnosti ničia dobré aj škodlivé baktérie tým, čo spôsobuje utrpenie v gastrointestinálnom systéme dieťaťa. Z tohto dôvodu môžu lekári ponúknuť dieťaťu probiotiká vopred a dokonca aj potom, aby znížili poškodenie zdravých baktérií.
• Mnoho chorôb môže tiež narušiť rovnováhu medzi "dobrými" a "zlými" baktériami v čreve. Spotrebovanie probiotík môže pomôcť obnoviť túto rozhodujúcu rovnováhu.
• Probiotiká môžu pomôcť pri znižovaní rizika viacerých ochorení a alergií.
• Predpokladá sa, že probiotiká infúzia čriev mikroorganizmami zvyšujúcimi zdravie, ktoré nielen zlepšujú tráviaci systém, ale aj pomáhajú pri trávení potravy.
• Štúdie naznačujú, že probiotiká môžu pozitívne ovplyvniť pohyb génov.
• Probiotiká môžu byť nevyhnutné pre riadenie hmotnosti a metabolizmu dieťaťa po celý život.
• Výskum ukazuje, že probiotiká podporujú zdravie mozgu v rôznych štádiách rastu dieťaťa, pretože vnútornosť a mozog sú úzko spojené.
• Podľa výskumu môžu probiotiká znižovať možné škodlivé vedľajšie účinky očkovania, ktoré sa podávajú dieťaťu.
• Štúdie ukazujú, že probiotiká môžu pomôcť pri podpore zdravých močových ciest u detí zachovaním prospešného počtu baktérií.
• Probiotiká sú známe tým, že produkujú vitamín B12, vitamín K2 a butyrát, ktoré pomáhajú zvyšovať energiu.

Choroby, ktoré možno liečiť alebo predchádzať pomocou probiotik

Štúdie ukázali, že probiotiká môžu mať významný rozdiel v podpore zdravia vášho dieťaťa. Niektoré ochorenia, ktorým je možné predchádzať pomocou probiotík, sú:

• Probiotiká môžu pomôcť pri liečbe hnačky spôsobenej ako vedľajší účinok užívania antibiotík.
• Výskum ukazuje, že probiotiká môžu účinne pomôcť pri zmierňovaní koliky, redukcii plynu a refluxu.
• Lekári môžu navrhnúť probiotiká na zápal dieťaťa.
• Probiotiká sú tiež pripísané vytvrdzujúcim ekzémom.
• Podľa niektorých štúdií môžu probiotiká pomôcť pri liečbe IBD (zápalové ochorenie čriev)
• Štúdie ukazujú, že konzumácia probiotík v pravidelných intervaloch môže podporiť toleranciu laktózy u dieťaťa.
• Probiotiká sa tiež môžu ukázať ako účinné pri prevencii zubného kazu.

Aký druh probiotík sú najlepšie pre deti?

Každé dieťa má svoj jedinečný gastrointestinálny trakt, ktorý je plný baktérií. Žiadne dve deti nemajú rovnakú kombináciu baktérií. Ale dve bežne sa vyskytujúce užitočné baktérie v našom tele sú Bifidobacterium a Lactobacillus. Väčšina probiotických doplnkov zvyčajne používa tieto bakteriálne kmene. Odporúča sa vybrať doplnky probiotík, ktoré sú špeciálne určené pre deti. Pri výbere správneho druhu doplnku pre vaše dieťa pre probiotiká by ste mali chcieť nájsť viac ako jedno kmeň alebo niekoľko kmeňov prospešných baktérií v doplnku, aby ste dosiahli optimálny prínos. Je rozumné uprednostňovať tie probiotiká, ktoré sa vyskytujú prirodzene, sú považované za bezpečné pre deti a môžu sa ľahko prispôsobiť tráviacemu systému dieťaťa. Dalo by sa tiež požiadať lekára o súdny proces, aby zistil najvhodnejšie probiotiká pre vaše dieťa. V ideálnom prípade by mali byť probiotiká dieťaťu po jedle. Keď sa podajú na prázdny žalúdok, kyseliny v žalúdku môžu zničiť mikroorganizmy. Niektoré možnosti môžu byť:

• Môžu sa vybrať probioty s bifidobakteriálnym kmeňom.
• Dá sa tiež nájsť kmene baktérií Lactobacillus GG.
• Probiotiká s kmeňom rezistentným na žlč a kyselinou môžu byť dobrou voľbou.
• Sacharomyces boulardi, druh kvasníc, sa ukázal ako užitočný.

Potravinové zdroje probiotík

Mliečne výrobky sú považované za najlepší zdroj probiotík. Pri výbere mliečnych výrobkov je potrebné zabezpečiť, aby obsahovali prirodzene aktívne baktérie, keďže väčšina produktov stráca živé kultúry v čase spracovania. Niektoré zdroje potravy môžu byť:

• Jogurt.
• Kefír.
• Cmar.
• Sýry ako gouda a čedar.
• Tvarohový syr.
• Kapusta.
• Kimchi (nakladaná kapusta).
• Miso polievka.
• Tempeh.
• Kombucha čaj.

Čo sú prebiotiká a synbiotiká?

Prebiotiká a synbiotiká tiež ponúkajú mnoho výhod pre zdravé fungovanie čriev. Ale odborníci stále skúmajú ich účinky a rozsah výhod, ktoré z nich môžu byť odvodené.

• Prebiotiká sú druh špeciálnych vlákien, ktoré podporujú dobré baktérie, ktoré už žijú v hrubom čreve tým, že ich vyživujú.
• Prebiotiká sú výživou pre probiotiká. Čím viac prebiotík, probiotík jesť, tým lepšie môžu fungovať pri udržaní zdravého čreva.
• Prebiotiká obsahujú fruktóza-oligosacharidy a vlákninu.
• Plody, celé zrná a zelenina poskytujú vlákninu.
• Potraviny ako cibuľa, banán, med, špargľa, javorový sirup, raž a ovos poskytujú fruktózové oligosacharidy.
• Produkty, ktoré obsahujú ako prebiotiká, tak aj probiotiká sa nazývajú synbiotiká.
• Keď sa kombinujú probiotiká a prebiotiká, vytvorí sa synergia, ktorá zvyšuje prínos potravín pre zdravie.
• V súlade s tým sa probiotiká môžu zmiešať s prebiotikami, ako je jogurt, ktorý sa môže užívať s medom.

Zabezpečenie bohatosti stravy s probiotikami môže byť múdrou voľbou, aby ste zabezpečili jeho vynikajúce zdravie. Napriek tomu je nevyhnutné pamätať tu, že účinky probiotík sú veľmi dočasné. Vymiznú z čreva, ak ich podávanie prestalo. Výskum v oblasti probiotík je stále vo svojich počiatočných fázach a bude to dlho predtým, ako sa získa konkrétne dôkazy, ktoré umožnia určiť jeho pozitívny vplyv na ľudské zdravie.