Ragi pre malé deti - úžasné prínosy pre zdravie a recepty
V tomto článku
- Čo je Ragi?
- Zdravie Výhody Ragi pre dojčatá
- Ragi recepty pre vaše dieťa
- Bezpečnostné opatrenia
Zdravá výživa je kľúčom k zdravému rastu a vývoju dieťaťa. Nikdy nie je príliš skoro na to, aby ste začali jesť zdravo, a nastavením svojho dieťaťa na túto cestu položíte základy pre vhodný životný štýl. Jeden z najzdravších obilnín, ktoré by ste chceli začleniť do stravy vášho dieťaťa, je ragi, ktorý je známy ako superfood pre svoje množstvo výhod.
Čo je Ragi?
Ragi, tiež známy ako prstové proso a Nachni, obsahuje vo vysokých množstvách proteíny, železo a vápnik. India je popredným výrobcom ragiov na svete. Toto celé zrno sa považuje za vegetariánsky produkt a obsahuje dôležité aminokyseliny ako fenylalanín, metionín, izoleucín a leucín. Ragi možno kultivovať aj v prípade sucha.
Zdravie Výhody Ragi pre dojčatá
Jedna otázka, ktorá často prichádza k rodičovskej mysli, je - ak je ragi dobré pre deti? Odpoveď na to je, áno. Ragi je plný základných živín a je zdravým doplnkom stravy detí už od šiestich mesiacov. V skutočnosti ste pravdepodobne počuli aj ľudí, ktorí hovoria, že ragi môžu byť podané deťom tesne po troch mesiacoch od ich narodenia. To je tiež široko veril, že môžete dať ragi pre zvýšenie telesnej hmotnosti u detí. Tu sú niektoré z prínosov pre zdravie, ktoré vaše dieťa môže získať z tejto super cereálie:
- Bohatý zdroj vápnika:
Obsah vápnika v ragi je extrémne vysoký a je preto prínosom pre vyvíjajúce sa kosti vášho dieťaťa. Pomáha zmierniť riziko zlomenín kostí a eliminuje potrebu doplnkov vápnika. Okrem toho ragi tiež zlepšuje produkciu krvi v ľudskom tele. - Fiber robí deti pocit plné :
Množstvo vlákniny v ragi podporuje trávenie a pomáha deťom zostať plné dlhšie. Aminokyseliny prítomné v ragi odstraňujú prebytočný tuk okolo pečene a znižujú hladinu cholesterolu v tele dieťaťa, čím udržujú obezitu v zátoke.
- Množstvo prírodného železa :
Prírodné železo prítomné v ragi v množstve môže pomôcť zabrániť anémii u detí. Klíčenka ragi obsahuje dobré množstvo vitamínu C, čo pomáha lepšie vstrebávať železo. Ragi pre svoj vysoký výživový obsah zabraňuje podvýžive u detí.
- Prírodné relaxant:
Prítomnosť významného množstva antioxidantov v ragi pomáha relaxovať telo a predchádzať problémom, ako je nespavosť, úzkosť a bolesti hlavy u detí.
- Znižuje riziko vzniku cukrovky:
Prítomnosť vlákniny a polyfenolu vo veľkých množstvách pomáha znižovať riziko vzniku cukrovky. Jedlá, ktoré zahŕňajú ragi, majú nízku glykemickú odpoveď.
- Zlepšuje pokožku a vlasy :
Prítomnosť aminokyseliny metionín pomáha podporovať zdravú pokožku a vlasy vo vašom dieťati.
Ragi recepty pre vaše dieťa
Nič nič neprináša nejaké výživné jedlo pre vaše malé. Vždy vyčistite ragiu dobre umývaním vodou.
1. Domáca receptúra rajskej kaše:
Tu je ragi kašovitý recept pre deti, rovnako ako spôsob výroby ragiového sladu.
zloženie:
1 šálka vody
1 lyžička ghee
½ šálky mlieka
2 lyžičky ragiového prášku
Štipka strúhaného jaggery
Príprava prášku z kaše:
1. Vypusťte zrná ragi a osušte ich na slnku tým, že ich rozotrite na čistú handričku.
2. Po tom, ako je ragi úplne suchý, pečieme na stredný plameň, až kým sa nevyskytuje aróma.
3. Umiestnite pražené raje na tanieri a nechajte ich vychladnúť.
4. Chladený ragi rozmiešajte na jemný prášok.
5. Prášok uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe
6. Používajte podľa svojej požiadavky.
Ako to urobiť:
1. Vložte panvicu do plameňa a zahrievajte ghee v ňom.
2. Potom pridajte dve čajové lyžičky ragiového prášku a jemne ho osušte.
3. Zmiešajte do šálky vody a pol pohára mlieka.
4. Miešajte tak, až sa múka dobre zmieša s mliekom a uistite sa, že nie sú žiadne hrudky.
5. Posypte strúhaným jiggery a znova premiešajte, kým sa úplne nerozpustí.
6. Vypnite teplo, ak sa dosiahne požadovaná konzistencia.
2. Ragi malt recept:
Ponorte raje do vody niekoľko hodín. Potom rozmiešajte nasiaknutý ragi pridaním trochu vody podľa potreby na extrakciu šťavy. Táto šťava môže byť zmiešaná s mliekom a varená s malým joggery alebo cukor pridaný na chuť. Upravte konzistenciu podľa potreby pridávaním viac mlieka.
Bezpečnostné opatrenia
Rovnako ako so všetkými vecami týkajúcimi sa vášho dieťaťa, hygiena a čistota prevziať dôležitosť pri výrobe a nakŕmení domácej ragi kaše. Pred začiatkom kŕmenia sa uistite, že všetky náradie použité na kŕmenie sú dôkladne sterilizované. Takisto sa uistite, že vaše ruky sú premyté mydlom skôr, než začnete.
Žiadna iná obilnina sa nedá dokonca priblížiť typu zdravotných výhod, ktoré ragi ponúka rastúcemu dieťaťu. Čím skôr robíte ragiovú časť dennej diéty vášho dieťaťa, tým skôr začne využívať tieto výhody. Ragi prášok, celý ragi, naklíčený ragi a ragiová múka sú len niektoré z možností, z ktorých si môžete vybrať v závislosti od receptúry, ktorú chcete vyskúšať.
Odmietnutie zodpovednosti: Tieto informácie sú iba sprievodcom a nie náhradou za lekársku pomoc od kvalifikovaného odborníka.