Sattu Ke Parathe

Obsah:

V tomto článku

• prísady
• metóda
• Nutričné ​​informácie

Hľadáte rýchlo opraviť recept na obed box, ktorý je lahodný a ľahko vyrobiteľný? Pozrite sa na tento recept. Tento sattu ke parathe je skoro okamžitý - náplň môže byť pripravená za minútu. Najlepšie chutí s niektorým jogurtom a nakladaním. Tu je návod, ako to urobiť.

Čas prípravyČas varenia10 - 15 minút15 - 20 minút

slúžia

2 ľudia

prísady

• 1 šálka
• Štipka soli
• Voda na výrobu cesta.
• 2 lyžice ghee / vyčistené maslo na panvici na vyprážanie paráti

Pre plnenie

• 3 lyžice besan
• 1 lyžica oleja
• 1 polievková lyžica vody
• ¼ lyžice semien
• ½ lyžičky červenej papriky
• ¼ lyžičky kurkuma prášku
• ¼ lyžičky garam masala
• ½ lyžičky soli

metóda

Krok 1

V veľkej miske pridajte ata, soľ a pomocou vody mieste mäkké cesto. Zakryte ho a nechajte ho sedieť 15-20 minút.

Krok 2

Na vypchávanie zmiešajte všetky zložky uvedené v náplni. Vytvorte sadu prísad.

Krok 3

Znovu miesiť cesto a vytvoriť 4-6 rovnaké guličky cesta. Použitím nejakej suchej múky, zatlačte loptu do malého chapati.

Krok 4

Nastúpte na ňu pripravenú náplň a spojte sa s hranami tvoriacimi guľôčku. Pomocou zasej suchej múky ho naneste do 6-7 cm kolesa.

Krok 5

Varenie paraty na vyhrievanú nádobu. Použite 1 čajovú lyžičku ghee na každej strane a ak obe strany vyzerajú zlato farbu, je to hotovo. Opakujte to isté so zvyškom cesta a plnením.

Krok 6

Vložte ho do krabice na obed vašej dieťaťa spolu s jogurtom, okurkou a šalátom na plnenie jedla.

Nutričné ​​informácie

469 K cal10, 2 g21, 3 g59, 2 g33 mg588 mg239 mg

kalórií

bielkoviny

tuky

sacharidy

cholesterol

sodík

draslík