Špagety s veggie lopty v červenej cestovinovej omáčke
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Varené špagety hodené v mierne smotanovej omáčke, podávané s červenou cestovinovou omáčkou a naša vegetariánska na populárnych karbonátky, robí pre vaše dieťa kompletné jedlo v ktorýkoľvek deň. Zvláštne slovo pre veggie gule - sú mäkké a šťavnaté a uisťujeme vás, že v tejto miske nebudete skutočne chýbať mäso. Vyskúšajte to na víkendovú večeru a sledujte, ako sa vaše deti tešia!
slúžia | Čas prípravy | Čas varenia |
4 ľudia | 15-20 minút | 20-25 minút |
prísady
- 2 šálky varené špagety
- 3-4 lyžice čerstvej smotany
- 1 lyžička oregano
- Soľ a korenie podľa chuti
Pre červenú cestovinovú omáčku
- 1/2 hrnčeky silné paradajkové pretlak
- 3 lyžice cibule, mleté
- 3 lyžice zelenej papriky, mleté
- 1 lyžička cesnakovej pasty
- 1 lyžička oregano
- 2 polievkové lyžice masla
- 2 lyžice paradajkovej omáčky
- 2-3 lyžice čerstvej smotany
- 1 polievková lyžica cukru
- Soľ na chuť
Pre Veggie Balls
- 1/2 šálky cícerov, varené a sypané
- 1/2 šálky strúhanej zmiešanej zeleniny (fazuľa, kapusta, kukurica, kukurica, kapusta)
- 2 lyžičky zázvorovej chiliovej pasty
- Soľ a korenie podľa chuti
- 3-4 lyžice strúhaného syra
- 1 lyžica oleja
metóda
Krok 1
V veľkej miske pridajte všetky ingrediencie pre veggie gule a dobre premiešajte rukami. Teraz zahrejte panvicu a pridajte olej. Pridajte pripravenú zmes do nej a varíme 7-10 minút, až sa všetka extra voda odparí a cesta je dostatočne dobrá na to, aby vytvorila gule.
Krok 2
Nechajte to trochu vychladnúť, po ktorom si môžete vyrobiť 8 malých gulí cesta. Pečieme guličky pri teplote 200 stupňov Celzia po dobu 10 minút, kým sa nezmení na svetlo. Prípadne ich môžete hlboko smažiť až do svetla zlatého.
Krok 3
Zahrejte panvicu a pridajte maslo. Keď sa maslo roztopí, pridajte cesnakovú pastu, mletú cibuľu a papriku. Varíme niekoľko minút.
Krok 4
Pridajte paradajkový pretlak, nasleduje soľ, cukor, oregano a rajčiaková omáčka. Dobre premiešajte a varte 5 až 7 minút. Pridajte krém a premiešajte. Odložte ho a nechajte ho vychladnúť.
Krok 5
Zahrejte panvicu a pridajte smotanu, soľ, korenie a oregano. Miešajte a pridajte varené špagety. Dajte to dobré miešanie a variť, kým špagety sa zahrieva.
Krok 6
Na servírovanie umiestnite teplé pripravené špagety na servírovací tanier. Doplňte ju červenou omáčkou a zeleninovými guľami. Podávajte teplé. Užite si to!
Nutričné informácie
kalórií | 299 Kcal
bielkoviny | 9, 8 g
Celkový obsah tuku | 14, 8 g
Celkový obsah sacharidov | 34, 4 g
cholesterol | 36 mg
sodík | 220 mg
draslík | 529 mg
Tip - Môžete tiež pridať chlebové a vegetariánske jedlá, ako sú huby, cukety, atď., Do vegetariánskych guľôčok.