Tofu, špenát a sezam premiešajte
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Tento recept je ideálnym pokrmom pre rodiny a priateľov a vždy sa ukáže ako uvítací liečba. Vezmite si čerstvé ingrediencie na ceste domov a to môže byť vynikajúca rýchla večera pre dvoch. Táto nízkokalorická miska je nielen ľahko vyrobená, ale je veľmi vysoká v bielkovinách, vitamínoch a mineráloch. Spolu s tofu a špenátom sú dokonalou kombináciou pre jedlo s vysokým obsahom živín, ktoré trvá menej ako 25 minút!
slúžia | Čas prípravyČas varenia
3 ľudia | 5 minút10 minút
prísady
- 1 polievková lyžica (polievková lyžica) kanolového oleja
- ½ libra tofu, nakrájané na kocky
- 1 veľký cesnakový klinček, mletý
- 1 lyžička (čajová lyžička) strúhaného alebo mletého čerstvého zázvoru
- ¼ lyžičky červenej chilli
- Sójová omáčka na chuť
- 2 šálky baby špenát, opláchnuté
- 2 lyžice opekaného sezamového semena
- 1 čajový sezamový olej
metóda
Krok 1
Zahrejte kanolový olej na stredne vysoké teplo vo veľkej panvici na nechty.
Krok 2
Pridajte tofu.
Krok 3
Premiešajte, kým sa tofu nestane svetlohnedou, približne tri až päť minút.
Krok 4
Pridajte cesnak a zázvor.
Krok 5
Cook, kým sa voňavé, mieša sa nepretržite asi jednu minútu.
Krok 6
Pridajte sójovú omáčku podľa chuti.
Krok 7
Pridajte špenát a zamiešajte, až kým špenát nevráti asi jednu minútu.
Krok 8
Pridajte sezamové semienka.
Krok 9
Pridajte viac sójovej omáčky podľa potreby.
Krok 10
Odstráňte z plameňa.
Krok 11
Preneste zmes do servírovacej nádoby pomocou klincov.
Krok 12
Tekutinu nechajte v nelepivom paneli.
Krok 13
Zastrieť so sezamovým olejom.
Krok 14
Podávajte horúce s ryžou alebo inými obilninami, alebo rezancami alebo jesť práve tak. Môžete ju použiť aj ako náplň pre celozrnný pita chlieb.
Nutričné informácie
Veľkosť podávania: 152, 6 g
kalórií | 87Kalórie z tuku40
Celkový obsah tuku | 4, 4 g 7%Nasýtený tuk0, 8 g 4%
Trans Fat | 0, 0 gcholesterol0 mg 0%
sodík | 113 mg 5%draslík603 mg 17%
Celkový obsah sacharidov | 6, 5 g 2%Vláknina2, 9 g 12%
cukry | 0, 8 gproteín8, 2 g
Vitamín A | 160%Vitamín C42%
vápnik | 24%železo22%
* Na základe kalorickej diéty na rok 2000
Údaje o výživovej hodnote sú odhadom a mali by sa použiť iba ako príručka pre aproximáciu.