10 lahodných receptov s občerstvením na ozdobenie vašej party s kočkami
Kitty strany sú populárny spôsob, ako dámy spájajú a miešajú. Je naozaj zábavné usporiadať party pre vaše gangy. Vyberiete si tému, vyberáte zaujímavé hry a premýšľate nad darmi a cenami. Zabudni niečo? Áno, občerstvenie! Jediné, čo potrebujete na to, aby ste mohli urobiť party s kočkami, je úprimný úspech.
10 Úponky na sladké mačací party
Tu sú niektoré exkluzívne a chutné občerstvenie party občerstvenie nápady pre svojich hostí mať nezabudnuteľný čas.
1. Ovesný kotlet
Tieto zdravé ovosné kotlety nielenže sú ľahko pripraviteľné, ale rovnako chutné.
Čas prípravy
Asi 15 minút
prísady
- Dve stredne veľké zemiaky (rozmiešané)
- Pol šálky strúhaného paneera
- Štvrtina šálky strúhanej mrkvy
- Listy z koriandra
- Šálka ovsa
- Dve čajové lyžičky červeného chilli prášku
- Čajová lyžička garam masala
- Limetkový džús
- Soľ na chuť
- Olej na vyprážanie
Ako spraviť
- Vezmite veľkú misku a pridajte zemiakovú kašu, strúhanú paneerku a strúhanú mrkvu.
- Skombinujte ich správne.
- Potom pridajte ovos a listy koriandra.
- Posypte garam masala, červený chilli prášok a soľ.
- Pridajte limetovú šťavu. Nemusíte pridávať vodu.
- Ručne premiešajte všetky zložky dobre, aby ste získali hladké cesto.
- Formujte cesto na malé ploché disky.
- Chyťte panvicu a vylejte nejaký olej.
- Umiestnite ho na strednú teplotu a nechajte ho zohriať.
- Každú platňu vkladajte do ovsa a potom ju jemne vyprejte do oleja.
- Podávajte ovesné kotlety s nejakou chutney z mäty a koriandra.
2. Plnené papriky Capsicum
Pre vegetariánske občerstvenie sa môžete rozhodnúť pre vypchaté balíky papriky. Tieto nádherné plnené parcely sú jednoznačným davom a ideálnym občerstvením pre vašu párty.
Čas prípravy
Asi 30 minút
prísady
Pre vonkajšie pokrytie -
- Šálka univerzálnej múky (maida)
- Čajová lyžička
- Polovica lyžičky soli
Pre plnenie -
- Šálka nakrájaného papriky
- Štvrť šálka nakrájanej cibule
- Štvrťperová miska (rozdrvená)
- Čajová lyžička zázvorovej cesnakovej pasty
- Zelené papriky (nakrájané) podľa vašich predstáv
- Tri lyžice šťavy Schezwan
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olej na vyprážanie
Ako spraviť
- Do veľkej misy pridajte soľ, múku a čajovú lyžičku oleja.
- Pridajte vodu a dobre premiešajte, aby sa múka miesila do cesta.
- Vezmite si panvicu a vylejte nejaký olej.
- Zahrejte na stredný plameň a pridajte zázvor cesnakovú pastu a zelené papriky.
- Sauté ho na minútu.
- Potom pridajte cibuľu a papriku nasledovanú omáčkou Schezwan.
- Pridajte rozdrobené paneer, soľ, korenie a hodte, aby sa správne skombinovali.
- Vypnite teplo a nechajte ho stranou.
- Rozdeľte cesto na malé časti. Vytvorte ich vo forme malých diskov.
- Vezmite každý disk so zmesou paneer a papriky.
- Zložte ich na polovicu a zalepte okraje pomocou malej vody.
- Vzor môžete vytvoriť na okrajoch stlačením vidlice.
- Plytko-vyprázdnite disky až do zlatohnedej.
- Podávajte im buď kečup alebo chutney.
3. Paneer Swasthik
Pre občerstvenie občerstvenie, indické jedlá sú spôsob, ako ísť! Môžete oživiť svoje mačiatko party s týmito úžasnými paneer štartéry, že vaši hostia sú iste vychutnať.
Čas prípravy
Asi 35 minút
prísady
- 200 g paneer (tvaroh)
- Dve lyžice Maida
- Tri polievkové lyžice kukurice
- Dve lyžice besan (gram múky)
- Štvrťrok čajovej lyžičky kurkuma prášok
- Polievková lyžička čierneho korenia
- Jeden a pol čajových lyžičiek červeného papriky
- Zelené papriky (nasekané)
- Len málo cesnakov (nasekaných)
- Čajová lyžička strúhaný zázvor
- Polievková lyžica chilli omáčkou
- Desať až dvanásť kešu orechov (hrubo drvené)
- Soľ na chuť
- Olej na vyprážanie
- Koriandrové listy na obloha
Ako spraviť
- Plátky do tenkých, dlhých kociek.
- V miske mixujte besan, maida , kukuričné vločky, kurkumy a soľ.
- Pridajte vodu, aby ste získali hustú pastu.
- Premiestnite kocky paneerov do pasty a správne premiešajte tak, aby sa všetky kocky dostali potiahnuté.
- V horúcom oleji alebo v panve zohrejte horúci olej.
- Jednorazovo nakrájajte kocky do oleja a hlbokého smaženia.
- Potom vyčerpajte kocky a položte ich na taniere.
- Vezmite ďalšiu panvicu a vylejte nejaký olej.
- Pridajte nakrájaný cesnak, strúhaný zázvor, nakrájané zelené papriky, chilliovú omáčku a prášok z kešu.
- Na pár sekúnd nasypte všetky prísady.
- Pridajte kúsky smažených plátkov.
- Posypeme nejaké korenie a soľ.
- Dobre premiešajte a varíme asi minútu.
- Vypnite teplo. Upravte soľ a chilli omáčku podľa chuti.
- Vložte zubnú špáradicu cez každý diel paneer.
- Ozdobte koriandrovými listami a podajte ich s kečupom z paradajok.
4. Kukuričné vločky Bhel
Tento úžasný bufet určite bude masívnym hitom s vašimi hosťami, pretože je to pravý jazýčik s výraznými a pikantnými chuťami.
Čas prípravy
Asi 10 minút
Potrebné zložky
- Dve šálky kukuričných vločiek
- Cibuľka (jemne nakrájaná)
- Paradajka (jemne nakrájaná)
- Zelené papriky podľa želania
- Citrónová šťava
- Čajová lyžička chat masala
- Čajová lyžička červený chilli prášok
- Polievková lyžica tamarind chutney
- Polievková lyžička chutney
- Soľ na chuť
- Sev
- Koriandrové listy na obloha
Ako spraviť
- Vezmite veľkú misku a pridajte nakrájané paradajky, cibuľu, tamarind chutney a zelené chutney.
- V tomto posypte niektoré citrónovej šťavy, soľ a chat masala.
- Kombinujte všetky zložky dobre.
- Potom pridajte chrumkavé kukuričné vločky a správne premiešajte.
- Ozdobte koriandrovými listami a sev.
- Podávajte skôr, než sa dostane mokrý.
5. Kuracia pizza
Ak chcete zahrnúť nejaké ťažké občerstvenie do ponuky občerstvenia, potom kuracia pizza môže byť skvelou voľbou. Táto lahodná tenká krustová pizza môže byť vyrobená na sporáku a je zaručená, že je pikantná potešenie pre všetkých vašich hostí.
Čas prípravy
Asi 30 minút
prísady
- Šálka hladkej múky (asi 250 gramov)
- Polovicu čajovej lyžičky sušeného droždia
- Štvrťrok čajovej lyžičky cukru
- Štvrťrok čajovej lyžičky soli
- Tri štvrtiny pohára teplej vody
- Šálka strúhaného syra mozarella
- Pizzová omáčka na polievkovú lyžicu
- Šálka zmiešanej zeleniny (červená a zelená paprika, cibuľa, paradajky) na topping
- Varené kúsky kuracieho mäsa
- oregano
- Chilli vločky
Ako spraviť
- Spojte droždie, cukor a teplú vodu. Zmes nechajte stranou asi 10 minút.
- V ďalšej miske premiešajte hladkú múku a soľ.
- Pridajte k nej kvasnicovú zmes postupne a vhodne mieste, aby ste vytvorili cesto, ktoré nie je ani veľmi lepivé ani príliš tesné.
- Zbalte cesto a vytvorte tenkú základňu.
- Vezmite si panvicu a namažte ju trochou oleja.
- Vložte sploštenú základňu do panvice.
- Roztierajte omáčku z pizze a roztrhnite na nej strúhaný syr.
- Pridajte zmiešanú zeleninu a kusy kuracieho mäsa.
- Posypte nejaké oregano a chilli vločky.
- Znova rozložte strúhaný syr na vrchole.
- Nelepivú panvicu umiestnite na stredný plameň asi dve minúty. Spustite plameň a zakryte panvicu vekom.
- Varíme asi 10 až 15 minút.
- Pred podávaním nakrájajte pizzu na plátky.
6. Chrumkavá kukurica
Toto super ľahké občerstvenie sa dá pripraviť v žiadnom momente a je plným láskavosťou pre všetkých milovníkov jedál.
Čas prípravy
Asi 20 minút
prísady
- Šálka sladkej kukurice
- Dve polievkové lyžice všestrannej múky
- Dve lyžice kukuričnej múky
- Polovica čajovej lyžičky zázvorovej cesnakovej pasty
- Pepper a soľ na chuť
- olej
Na temperovanie
- Zelené papriky (nasekané)
- Štvrť šálky jarnej cibule
- Štvrť šálka paradajkovej omáčky
- Čajová lyžička octu
- Polievková lyžica chilli omáčkou
- Čajová lyžička sójovej omáčky
- Tri struky cesnaku (jemne nasekané)
- olej
- Soľ na chuť
Ako spraviť
- V miske mixujte kukuričné múky, univerzálnu múku, korenie, soľ a trochu vody.
- Nalejte nejaký olej do panvice a vložte ho na stredné teplo.
- Kukuričnú kukuricu pridajte k ohriatemu oleju a hlboko-opekajte, až kým sa nestanú zlato hnedé.
- Vypustite a nechajte stranou.
- Vezmite ďalšiu panvicu a pridajte nejaký olej.
- Dajte ju na stredný plameň a pridajte cesnak, zelené papriky, jarnú cibuľu.
- Upravte ich na chvíľu.
- Pridajte chilliovú omáčku, paradajkovú omáčku, ocot, sójovú omáčku, vyprážanú kukuricu, soľ a dobre ich premiešajte.
- Podávajte ihneď.
7. Čokoláda a orechový koláč
Tento vlhký, neuveriteľne mäkký tortu s čokoládovou glazúrou určite vymaľuje chuťové pohári vašich hostí!
Čas prípravy
Asi 40 minút
prísady
- Štyri vajcia
- 100 gramov masla
- 100 gramov čokolády na varenie
- 20 gramov cukru
- 50 gramov vlašských orechov (hrubo drvených)
Na polevu
- 50 g šľahačky
- 100 gramov čokolády
Ako spraviť
- Kombinujte vajcia a cukor do veľkej misy.
- Roztopíme maslo a na to pridáme čokoládu, vlašské orechy a dobre premiešame.
- Nalejte čokoládovú zmes do kombinácie vajec a cukru.
- Premiestnite zmes na silikónovú formu.
- Formu umiestnite do predhriatej rúry.
- Pečieme 35 minút pri 170 stupňoch.
- Ak chcete urobiť čokoládu polevou, pridajte smotanu na panvicu.
- Panvicu umiestnite na strednú teplotu a nechajte krém vrieť.
- Pridajte čokoládu a správne premiešajte.
- Po ochladení nalejte ganache nad dortom.
- Ozdobte orechy alebo čokoládové lupienky.
8. knedle
Tieto dusené knedle plnené zeleninou môžu byť ideálnym, zdravým občerstvením.
Čas prípravy
Asi 45 minút
prísady
- Šálka univerzálnej múky
- Čajová lyžička
- Voda na miesenie
- Soľ na chuť
Na vypchávanie
- Štvorcový šálka nakrájanej cibule
- Štvrť šálky nakrájanej mrkvy
- Štvrť šálka nakrájaného papriky
- Štvrť šálky nakrájanej fazule
- Štvrť šálka nakrájanej jarnej cibule
- Polka šálka nakrájanej kapusty
- Štyri šunky cesnaku (mleté)
- Olej na lyžicu
- Čajová lyžička sójovej omáčky
- Čajová lyžička octu
- Čajová lyžička čajovej omáčky
- Soľ a korenie podľa chuti
Ako spraviť
- Kombinujte všestrannú múku, soľ a olej. Zakaľte ich pomocou malej vody, aby ste získali mäkké cesto.
- Obalte a odložte približne jednu hodinu.
- Zahrejte trochu oleja vo veľkej panvici.
- Pridajte cesnak, cibuľu a nakrájajte na chvíľu.
- Potom pridajte všetku zeleninu a nechajte ju asi 5 minút na strednom ohni.
- Pridajte chilliovú omáčku, sójovú omáčku, ocot, soľ, korenie a dobre premiešajte.
- Vypnite teplo a pridajte jarnú cibuľu.
- Rozdeľte cesto na rovnaké časti (malé guľaté guľôčky).
- Prach každý kúsok cesta v múke a splošte ho pomocou valčeka, aby vytvoril kruh okolo 3 až 4 palce.
- Umiestnite dostatočné upchanie do stredu a zdvihnite okraje, aby sa spojili.
- Usporiadať knedle na parnom kotlíku a paru asi 10 minút, alebo až sa objavia lesklé a priesvitné.
9. Pani Puri
Tento inovatívny snack bude ťažko odolný a určite zmizne v priebehu niekoľkých sekúnd!
Čas prípravy
Asi 15 minút
prísady
- Malý puris
- Dve zemiaky (varené a kocky)
- 50 g varené Kala Chana
- Lúpaná prášok dhania
- Polievková lyžica chilli prášok
- Sladká tamarindová chutney
- jogurt
- Soľ na chuť
Ako spraviť
- Na plnenie zmiešajte Kala chana, zemiaky, soľ, chilli prášok, dhania prášok, tamarind chutney a jogurt.
- Trhlina otvorte puris z jednej strany.
- Vezmite puris s určitou náplňou.
- Podávajte ihneď.
10. Nachos a Salsa
Vychutnajte si svojich hostí na túto zdvorilú mexickú občerstvenie, aby si ich mohli zapamätať!
Čas prípravy
Asi 10 minút
prísady
- 500 gramov nachos
- 100 g strúhaného syra
- Dve rajčiaky (nasekané)
- Cibuľa (nasekaná)
- Limetkový džús
- Listy z koriandra
- Zelené papriky (nasekané)
Ako spraviť
- Vo veľkej miske mixujte sekané rajčiny, nakrájané cibuľu, limetovú šťavu, zelené papriky a koriandrové listy na prípravu salsy.
- Usporiadajte nachos na plech a rozložte salsu nad nimi.
- Posypeme strúhaným syrom a vložíme pekáč do predhriatej pece na 3 až 4 minúty alebo do roztavenia syra.
- Podávajte teplé.
Keď príde na hádzanie párty, snaha byť iná a robiť niečo nové, čo sa ešte nikdy nestalo, zostane vždy. Prísť s nádherným menu môže byť dosť náročné. Vždy si môžete naplánovať jedlá okolo vybranej témy vašej party s kočkami, alebo jednoducho dať šancu na jednoduché recepty s určitým nápaditým myslením.