Kuracie mäso ryža
V tomto článku
- prísady
- metóda
- Nutričné informácie
Niekedy sú deti rozmazlené na to, aby nakŕmili kusy kuracieho mäsa, a keď sa dostanú roztomilé, je to takmer nemožné, aby ich mohli jesť
Súhlasíte s nami mamičky? Počuli sme veľké áno. Preto sme ako riešenie vydali recept na ryžu z kuracích mlynov. Je to isté, že sa stane hit vo vašej domácnosti, a tiež má potenciál byť novým predmetom obed box. Čokoľvek to je, tento recept určite zapôsobí na vaše deti!
slúžia | Čas prípravy | Čas varenia |
2 ľudia | 35-40 minút | 20-25 minút |
prísady
- 250 g kuracie mäso, mleté
- 400 g varenej ryže
- 20 listov mäty, nakrájané jemne
- 1 polievková lyžica koriandra, jemne nasekaná
- ½ lyžičky práškového chilli
- ¼ lyžičky garam masala
- 2 lyžičky zázvor cesnakovej pasty
- ¼ lyžičky citrónovej šťavy
- 2 lyžičky oleja
- ½ lyžice šahijeera
- 1 Cibuľa, jemne nakrájaná na dĺžku
- ½ lyžičky kurkumy
- 1 lyžička prášku koriandra
- ½ lyžičky prášku
- Soľ podľa vašej požiadavky
metóda
Krok 1
Vo wok, teplo olej a pridať shahijeera. Nechajte to šplhať, a potom pridajte zázvor cesnakovú pastu, kurkuma a cibuľu. Nechajte cibuľu hnedú na strednom plameňu s nepretržitým miešaním.
Krok 2
Potom pridajte umyté a vysušené kuracie mäso a soľ.
Krok 3
Nechajte to na chvíľu variť v šťave. Zmiešajte to tak, aby sa ryža nezhorila.
Krok 4
Po 10 minútach pridajte garam masala prášok, chilli prášok, prášok koriandra, prášok jeera a znova premiešajte.
Krok 5
Cook to odkryté. Teraz pridajte varenú ryžu a dobre ju premiešajte.
Krok 6
Posypte čerstvým koriandrom a listami mäty a vypnite kachle.
Krok 7
Nakoniec pridajte citrónovú šťavu a podávajte teplú.
Nutričné informácie
kalórií | 489 kal
bielkoviny | 45 g
Celkový obsah tuku | 10, 6 g
Celkový obsah sacharidov | 48, 7 g
cholesterol | 98 mg
sodík | 193 mg
draslík | 419 mg